OUM – Sabores del Líbano en el corazón de Fuerteventura
En el encantador pueblo de Lajares, entre la calma del norte de Fuerteventura y el espíritu libre de sus gentes, se encuentra OUM, un rincón mágico donde el Mediterráneo y Oriente Medio se dan la mano.
Más que un restaurante, OUM es una experiencia sensorial: aromas exóticos, música suave y una cocina libanesa auténtica reinterpretada con elegancia y alma canaria. Cada plato está pensado para compartir, para disfrutar despacio, como se hace en familia.
Su carta combina sabores frescos y especiados: hummus cremoso, labneh artesanal, mutabal de berenjena asada, crujientes arayes rellenos y brochetas a la parrilla que conquistan desde el primer bocado. Y para el final, los postres con flor de azahar y pistacho son pura tentación.
El ambiente es íntimo y acogedor, con una decoración cálida y natural que invita a relajarse. En su terraza exterior, las noches se llenan de encanto, entre luces suaves y la brisa de Lajares.
Con una valoración sobresaliente (⭐️4,9/5) y cientos de opiniones entusiastas, OUM se ha convertido en una parada imprescindible para quienes buscan una experiencia diferente, honesta y con corazón.
📍 Calle Majanicho 35, Lajares – La Oliva, Fuerteventura
